アミノ酸って

なんだか電池みたいだ。


H2N-●●-COOH


両性イオンになったときは


H3(+)N-●●-COO(-)



理屈は違うけど、イオンの電荷±が、電池の＋極と－極に思える。


そして、これらのイオンがペプチド結合してペプチドやアミノ酸を形成するのが、電池が延々と直列に繋がっているのと同じに思える。